产品名称:赤藓糖醇, 赤藻糖醇
英文品名:Erythritol
产品规格:20目-30目, 30目-60目, 60目-80目,100目
产品性状:白色粉末
品牌: 永源生物Yongyuan Bio.
赤藓糖醇:赤藓糖醇一种天然的甜味剂,甜度为蔗糖的70%-80%。目前作为一种新型的天然无热量的成分在食品饮料,医药, 化妆品中广泛应用。
赤藓糖醇具有热值低,口感好,无致龋性,对糖尿病安全等特点, 且流动性好,吸湿性低,安全性高, 稳定性高。既能满足食用者对甜味的需求,同时有效避免蔗糖对健康的影响。许多欧美发达国家已经由赤藓糖醇代替了木糖醇等传统代糖。赤藓糖醇在使用中还可以部分替代浆状山梨醇和甘油。
医药工业中,赤藓糖醇用作包衣药片,入口清凉,适口性好。还可作为部分药品的前体。在药品、保健食品中与其他功能性成分复配,可以掩盖苦味,涩味等,是良好的矫味剂。
食品工业中,可以用于巧克力,糖果,冰淇淋,乳制品等中替代蔗糖。 也可以作为高度甜味剂的稀释剂。高溶解热特性可以支撑有清凉感的糖果,吸湿性低便于糖果的忌湿储存,稳定性好可以防止食品加工中出现褐变或分解现象。
饮料中,赤藓糖醇是目前众多无糖饮料首选的甜味剂。如可口可乐,百事可乐,元气森林等。
赤藓糖醇在化妆品中可以替代甘油的部分作用,资生堂的多种护肤品中均含有赤藓糖醇。在口腔护理产品中, 可以带来清爽体验,花王等牙膏系列中添加有赤藓糖醇。
赤藓糖醇主要应用:食品包括糖果,无糖软饮,甜点,低热量食品等,医药,化妆品等。
包 装: 25公斤/纸板桶;或根据客户需求。
保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处
有 效 期: 24个月
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