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漆黄素的研究与应用

永源生物 Amy

Fisetin是一种在许多水果和蔬菜中发现的天然黄酮醇，具有多种益处，如抗氧化，抗癌，神经保护作用。

一、漆黄素相关的国内外研究

日本武藏野大学和美国索尔克研究所的专家在美国《国家科学院学报》网站上发表文章说，漆黄素是很多蔬菜和水果含有的一种黄酮。此前的研究表明，该物质拥有强抗氧化作用，有助于延缓衰老，而日美专家的新实验显示，漆黄素还能促进记忆力的提高。目前国内外研究发现漆黄素在各类癌症中表现出抗氧化、抗炎、抗细胞增殖、防肿瘤转移、抗血管生成、抗过敏、抗血小板等多种作用。

二、漆黄素的来源
漆黄素（fisetin，FIS，3,3’,4’,7-四羟基黄酮），又名非瑟酮，是从漆树科植物木蜡树（Rhus succedanea L）等植物中提取的一种天然类黄酮化合物。本品亦存在于蔬菜和水果中，如苹果、柿子、葡萄、猕猴桃、草莓、洋葱和黄瓜等。漆黄素具有抗氧化、抗炎等药理学特性，其分子式为C15H10O6，分子量为286.24。1891年，奥地利化学家何塞夫·赫齐格首次描述了它的化学式。
化学式：C??H??O?
平均分子量：286.24 g/mol
熔点：626°F (330°C)
密度：1.69 g/cm³

三、含fisetin的水果和蔬菜

四、漆黄素对神经的保护作用

研究人员在《神经科学快报》上发表的报告发现，漆黄素具有神经保护作用，有助于维持正常的记忆过程，同时抑制突触周围的斑块形成。《国际肿瘤学杂志》发表了中国科学家的研究成果，记录了漆黄素如何促进潜在恶性乳腺癌细胞的自然死亡。漆黄素正迅速成为对抗早衰相关疾病的有力工具。

研究人员发现，漆黄素通过一个非常特殊的途径来提高神经细胞谷胱甘肽水平，并减少最具破坏性的自由基之一，过氧亚硝酸盐。科学家们已经确定，这种天然化合物可以保护神经细胞在中风期间免受损伤，同时维持大脑中的生命能量生产。漆黄素还可以防止大脑中特殊神经胶质细胞过度活化，从而帮助阻止炎症性神经损伤、兴奋性毒性和神经健康下降。而漆黄素能减少淀粉样β纤维的积累，改善记忆，阻止认知能力下降。

Fisetin已经由索尔克生物研究所的研究人员进行了研究，该研究所拥有fisetin作为记忆增强剂的专利（美国专利7897637B2）。实验室和动物研究发现，它可以保护和促进脑细胞的生长，增强小鼠的记忆（Maher，Proc Natl Acad Sci 2006）。最近对小鼠的一项研究表明，口服fisetin穿过血脑屏障，似乎促进了海马体的脑细胞通信，海马体是大脑中与长期记忆相关的一部分（He，J Pharmacol Sci 2018）。
一项实验室研究还发现，fisetin降低了小鼠和人类脂肪细胞的衰老（细胞死亡），降低了与年龄相关的疾病，延长了小鼠的寿命（Yousefzadeh，The Lancet 2018）。