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比例提取物

  • 黑加仑提取物
黑加仑提取物

黑加仑提取物

  • 产品编号:YYS-089
  • 产品规格:5%-25%花青素
  • 点击次数:246
  • 上架时间:2019-08-16
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产品名称:黑加仑提取物
品牌:永源生物Yongyuan Bio.
提取来源:黑穗醋栗,别名黑茶藨子、茶藨子、旱葡萄(大兴安岭)、黑豆、黑加仑(黑龙江)的果实提取。
主要成分:花青素,花色苷,多酚
成分:含花翠素(delphinidin)、矢车菊素-3-芸香糖苷(Cy-3-rut)、飞燕草素-3-芸香糖苷(dp-3-rut)、矢车菊素-3-葡萄糖苷(cy-3-glu)和飞燕草素-3-葡萄糖苷(Dp-3-glu).
产品规格:5%-25%花青素 anthocyanidin UV检测
5%-36%花色苷 anthocyanin UV 检测
5%-90%多酚 polyphenol UV检测
10:1
产品性状:紫红色粉末 
化学成分:
1.花青素类成分
黑加仑果实中含有大量的花青素类成分(为水溶性物质),可以作为天然色素和抗氧化剂而广泛应用。从黑加仑中分离出多种花青素成分,分别为:天竺葵色素(pelargonidin) 、矢车菊素(cyanidin) 、芍药花青素(peonidin)、花翠素(delphinidin)、矮牵牛素(petunidin)、锦葵花素(malvidin)的3-O-葡萄糖苷(glucosides)和3-O-芦丁糖苷(rutinosides), 矢车菊素3-O-阿糖胞苷(cyanidin3-O-arabinoside), 矢车菊素(cyanidin) 、花翠素(delphinidin)的3-O-(6'-p-coumaroylglucoside)苷等。
2.黄酮类和多酚类化合物
从黑加仑种子中分离出多种黄酮成分,分别为:dihydroquercetin、myricetin 3-glucoside、myricetin3-rutinoside 、quercetin 3-glucoside 、quercetin 3-rutinoside、kaempferol 3-glucoside、Nigrumin-5-p-coumarate 和nigrumin-5-ferulate等。酚酸主要有对羟基苯丙烯酸(p-Coumaric acid)、二羟肉桂酸(Caffeic acid)、4-羟基-3- 甲氧肉桂酸(Ferulic acid) 、对羟基苯甲酸(p-Hydroxy-benzoic acid)、没食子酸(Gallicacid)和逆没食子酸(Ellagicacid)。黄酮醇类成分主要包括杨梅黄酮、槲皮素和山柰黄素(4’,5,7-三羟基黄酮醇)。
3.脂肪酸
黑加仑种子的籽油中含有大量的多元不饱和脂肪酸,分别为α-亚麻酸、十八碳四烯酸、γ-亚麻酸、软脂酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、棕榈酸等。
4.挥发性物质
黑加仑果汁独特的芳香成分是由萜类、脂肪族酯类、羰基类化合物组成的60多种成分的集合体。有樟脑、醋酸冰片酯、麝子油烯、α-愈创木烯、十六碳四烯等。
5.其他成分
此外还含有多糖、如水溶性维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素P;氨基酸共17种,其中7种为人体必需氨基酸,1 种半必需氨基酸,其中组氨酸和赖氨酸含量较多;矿物质中锌含量较高,还有钾、钙、钠、镁、铜、铁、锰等。

包    装: 25公斤/纸板桶;或根据客户需求
保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处
有 效 期: 24个月
永源生物专注天然植物提取物的研发、生产十多年,品质有口皆碑,可根据您的需求、配方,定制化生产,欢迎咨询!


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